Witamina A ma wyjątkowe znaczenie dla ludzkiego organizmu. Pozytywnie wpływa między innymi na układ odpornościowy, stan skóry, chroni przed wirusami i bakteriami. Jej niedobór może być bardzo groźny, dlatego warto spożywać produkty z dużą zawartością tego składnika, jednak równie popularne są preparaty z witaminą A do stosowania na skórę, np. krem Alantan.